Конечно, Киев является центром культурной и политической жизни, поэтому гостей хватает всегда, но многие отельеры испытывали трудности и в столице. Киевский President Hotel не пустовал, даже когда средняя заполняемость упала до 35%, поскольку гибко реагировал.
Как President Hotel использовал свои преимущества
Администрация не зацикливалась на проблеме, не обращалась за помощью к государству, самостоятельно приложив усилия, чтобы отель оставался популярным. Усилия окупились, номерной фонд не пустовал, временами бронирование на 3-4 дня было затруднено из-за отсутствия мест.
Естественно предоставлялись скидки, иначе конкурировать было невозможно. Но кроме этого появились новые предложения:
- Удобное расположение в центре добавило бесплатные экскурсии и походы в музеи;
- Просторные номера позволили предложить бесплатное размещение детей до 6-ти лет;
- Скидки на деловые мероприятия в залах, оснащенных по последнему слову техники, привлекли бизнес-сообщество;
- Тематические акции, расширенная культурная программа, свадьбы, банкеты и т.д.
Добавим прекрасную кухню в ресторанах и круглосуточный лобби-бар, после чего станет понятно, почему номера всех ценовых сегментов постоянно заполнены. С точки зрения гостей, кризис пошел на пользу, поскольку при сниженной цене общий уровень сервиса серьёзно подрос. Это не единственный пример, когда оперативные действия менеджмента нивелировали возникшие проблемы.
Как Premier Hotel Lybid успешно преодолел трудности
Добавление услуг, в том числе бесплатных, снижение цен и другие способы также были использованы, но здесь пошли дальше, сохранив оптимальное соотношение «цена – качество». Например, проведение свадьбы по принципу «всё включено», действительно не требующее от молодых никакой организации, кроме собственных задумок. Услуга стала популярной, особенно среди молодоженов, планировавших 2-3 дня на мероприятие.
Роскошное предложение, но в Premier Hotel Lybid пошли дальше. Кроме бонусов по случаю свадьбы молодоженам дарят проживание в номере «люкс». Для гостей предоставляются скидки на номера до 20%, ограничений на время банкета нет, поэтому стали приезжать люди из других городов. Прекрасная идея не забивать голову организационными вопросами (включая размещение гостей) и создать свадебный альбом с лучшими локациями Киева. Аналогичный подход в отеле практикуют и на других мероприятиях, что обеспечивает работой все службы отеля, исключая отпуска за свой счет и прочие неприятности.
Кризис закончится, инновации точно останутся, и качество ночлега в любой гостинице станет лучше, поездки интереснее. Возможно, это подстегнет внутренний туризм больше ограничений. Учитывая возможность бронирования на платформах агрегаторов со скидками, отмену брони без финансовых потерь до определенной даты, ездить по Украине стало проще и приятнее. Надеемся, такая ситуация сохранится и впредь, а наработки конкурентов возьмут на вооружение все отельеры страны.