Киевляне предложили места для установки скульптуры борща. Об этом
Памятник собираются установить с целью развития гастрономического туризма и увековечения национальной украинской блюда.
По словам инициатора установки скульптуры, шеф-повара Евгения Клопотенка, киевляне предложили собственные варианты локации, где можно установить скульптуру борща. Среди них самыми популярными являются Ржаной рынок, Почтовая и Контрактовая площади, Бессарабка, парк имени Тараса Шевченко, Арка дружбы народов и др.
“Нашу инициативу поддержали киевляне - это показывает, что арт-объект интересен для местных жителей. Я благодарен всем людям, которые предложили свои варианты локаций для установки скульптуры. Борщ является украинским национальным блюдом, которое необходимо популяризировать в мире, ведь гастротуризм является действенным инструментом для повышения привлекательности столицы”, - сообщил Евгений Клопотенко.
Как отметил заместитель городского головы - секретарь Киевского городского совета Владимир Бондаренко, власть поддерживает общественные инициативы и способствует их реализации в столице.
”Киевляне предложили локации для установки скульптуры борща с целью увековечения украинского национального блюда. Необходимо не только сохранить нематериальную культурное наследие нашего народа, но и обеспечить ее популяризацию на территории Украины и мира. Городская власть развивает туристическую привлекательность столицы с помощью гастротуризма. Также важно создавать новые неповторимые публичные пространства для посещения, ведь это один из основных факторов формирования туристической дестинации”, - заявил Владимир Бондаренко.
Вскоре будет объявлен конкурс проектов среди профессиональных скульпторов. Памятник будет изготовлен на средства частных лиц.