У каждого из нас есть свои любимые вкусы. Реакция на острую пищу – дело индивидуальное. Один человек не сможет съесть курицу с карри, другой без проблем сможет съесть перец чили. Но абсолютное большинство гурманов не останавливаются перед тем, чтобы купить снеки в магазине мясных деликатесов Meatvill, ведь они обладают пикантным и оригинальным вкусом.
Почему мы любим снеки
Надо признать, что значительно улучшают вкус снеков добавление в это блюдо:
- карри;
- чили;
- чеснока;
- имбиря и других приправ.
Однако употребление очень острых блюд связано с определенными реакциями организма. Жжение во рту – естественные последствия пряных блюд. Однако, запивая снеки пивом, колой или другими напитками. Это непередаваемо вкусовое ощущение.
Употребление острой пищи не всем по душе. Но употреблении пикантных снеков высвобождаются дофамин и эндорфины , благодаря которым мы чувствуем себя лучше и становимся более энергичными.
Ну а если вам не нравятся острые блюда, можно выбирать снеки или другие блюда с нейтральными, более мягкими вкусовыми характеристиками. Куриные джерки, например, адресованы потребителям, которые следят за своим здоровьем. Это блюдо, по сути, приготовленные особым способом куриные грудки, в котором сохраняются все полезные свойства мяса и при этом потребитель получает исключительно вкусный продукт.
Стоит ли есть снеки с острыми специями?
Чеснок , имбирь, куркума, перец чили , хрен, кайенский перец – это лишь некоторые примеры острых специй. Оказывается, их употребление в пищу приносит положительные эффекты.
- Капсаицин, содержащийся в перце чили , является отличным противовоспалительным средством и антиоксидантом. Исследования показали, что он ускоряет обмен веществ и помогает снизить уровень глюкозы и холестерина в крови. Люди, которые ели перец чили несколько раз в неделю, жили дольше и реже получали сердечный приступ или инсульт.
- Упомянутый чеснок, в свою очередь, называют природным антибиотиком. Он обладает противовоспалительными свойствами, борется с инфекциями, а также богат витаминами и минералами.
- Куркума, в свою очередь, обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами.
- Аналогично хрен, который также является источником витамина С и витаминов группы В.
- Имбирь обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, а также устраняет метеоризм.
Острые специи, которые присутствуют в снеках от магазина мясных деликатесов Meatvill, помогают нам согреть тело, что особенно полезно осенью и зимой. Они являются естественным способом борьбы с инфекциями и укрепления организма. Они ускоряют обмен веществ и стимулируют выделение пищеварительных соков. Многие убедились, что пряные снеки являются, которые существенно влияют на либидо.