Когда не хочется долго думать над тем, что приготовить, спасает доставка пиццы. Достаточно перейти по ссылке https://kyiv.monopizza.com.ua/ru/menu/pitsa, выбрать вариант блюда, которое вы хотите вкусить и через небольшое количество времени оно будет у вас. Быстрая доставка, качественные продукты - что еще нужно для вкусного обеда или ужина!

История появления пиццы

Вы когда-нибудь задумывались о том, откуда и когда появилась пицца? На самом деле до сих пор этот факт точно не известен, но некоторые предположения имеются.

Прототипом пиццы являются лепешки, которые еще древние люди употребляли в пищу. Они готовили их на углях и камнях, постепенно добавляя разную зелень и масло. Сверху на лепешку клались овощи, само тесто было своеобразной съедобной тарелкой.

Считается, что блюдо наиболее похожее на всем знакомую пиццу пришло к нам с Древней Греции. Тесто смазывалось маслом с пряностями, сверху размещалась овощная нарезка и куски сыра, после чего блюдо отправлялось в печь. Такую лепешку в своих летописях упоминал сам Платон, данное блюдо называлось “plakuntos” и присутствовало на каждом пиршестве.

Одно время пицца была едой для бедняков и рабочей силы. Плебеи часто употребляли ее перед тем, как идти на работу в поля. Однако известно, что и знать очень любила такие лепешки. Их рецепт мог несколько отличаться, но суть при этом не менялась. В Италии деревенская пицца получила название “фокаццио”.

У Древних Римлян название лепешки было другим, а римские легионеры называли ее “picea”.

Современный прототип пиццы появился в 1522 году, когда в Европу стали завозить томаты. В 18 веке открывались пиццерии с печами для приготовления вкусных лепешек, а в 1870 году образовалась Италия и произошел расцвет пиццы. В разных регионах пицца до сих пор готовится по-разному. В Нью-Йорке была открыта первая пиццерия в 1905 году, блюдо здесь готовили по собственной рецептуре и добавляли много начинки.

Популярные виды пицц

На сегодняшний день ассортимент пицц настолько многообразен, что глаза разбегаются, но классическими видами считаются:

  • Маргарита. Она достаточна простая, в качестве начинки идет томатная паста, томаты и моцарелла. Несмотря на то, что в ней нет большого количества продуктов, она безумно вкусная и сытная.
  • Сицилийская. Выполняется чаще всего квадратной формы, включает в себя три ингредиента: анчоусы, томаты и сыр пекорино. Иногда добавляется зелень и грибы.
  • Дьябола. Эта пицца является идеальным блюдом для любителей острого. Жгучий перец, чеснок, пепперони и острый соус создают настоящий взрыв вкусов. Сыр моцарелла смягчает остроту и добавляет сливочного вкуса.

Не сомневаемся, что от прочтения статьи у вас разыгрался аппетит. Где заказать вкусную пиццу вы уже знаете, поэтому заранее приятного аппетита!