В Украине средняя цена килограмма охлажденной свинины в марте составила 180,3 грн/кг, это на 2,1% выше показателя за февраль. Об этом сообщили аналитики Ассоциации "Свинарі України".

Эксперты говорят, что подорожание коснулось лопаток и тазобедренной части. Цена выросла на 7,5 грн/кг и 5,7 грн/кг против февральской отметки (+4,5% и 3,7%).

"Остальные части ограничились приростом в пределах 0,5-2%", - сообщили аналитики.

По подсчетам экспертов, средняя розничная цена свиной лопатки в марте составила 173,9 грн/кг, шеи - 198,1 грн/кг, корейки - 202,8 грн/кг.

К тому же стоимость вырезки составила 207,7 грн/кг, грудинки - 169,2 грн/кг, тазобедренной части - 159,4 грн/кг.

Также на 2% в марте подорожала и курятина - до 124,55 грн/кг.