Оснований для роста цены на гречку в этом году нет, а овощи из "борщового набора" могут подешеветь осенью. Такой прогноз
По его словам, в этом году увеличатся объемы выращивания овощей в Одесской области, в центральных и западных регионах. Это повлияет на рост объемов производства, а в результате - потенциального снижения цен на овощи из, в частности лука и моркови.
"Фермеры тех регионов, где раньше овощи не высаживали, уже готовятся начать этот процесс. Ведь в прошлом году мы столкнулись с дефицитом моркови и лука, треть которой попадала на рынки с Херсонщины. После сбора нового урожая в конце лета и осенью, мы ожидаем увеличения предложения овощей. Тогда и цены могут пойти на убыль", - отметил Гайду.
Также в прошлом году украинские аграрии увеличили посевы гречки. Ее было выращено даже больше, чем нужно для внутреннего потребления, то есть сформировались резервы.
"Оснований для роста цены на гречку в этом году нет. Мы ожидаем, что и в 2023-м увеличится выращивание и производство этой культуры. Так что потребности в импорте не будет. Скорее всего, цены на гречку сохранятся на том же уровне, что и сейчас", - подытожил чиновник.
Если говорить о ценах на овощи сегодня, то они такие:
- капуста молодая - 64,90 грн/кг;
- капуста белокочанная - 24,67 грн/кг;
- картофель - 9,78 грн/кг;
- лук белый - 84,90 грн/кг;
- лук репчатый - 56,90 грн/кг;
- морковь - 49,16 грн/кг;
- огурцы - 199 грн/кг;
- помидоры - 77,45 грн/кг;
- свекла - 9,65 грн/кг;
- чеснок - 110,78 грн/кг;
- болгарский перец - 216,33 грн/кг.