Держпродспоживслужба зафіксувала випадок ботулізму у Дарницькому районі через споживання в’яленої риби. Про це
За інформацією Держпродспоживслужби, 2 липня жінка придбала в’ялену рибу в магазині “Пчілка” за адресою вул. Олени Пчілки, 7-Б. За інформацією Департаменту охорони здоров’я Києва, постраждала госпіталізована, їй ввели сироватку.
Ботулізм – дуже небезпечна хвороба, що може призвести до паралічу та смерті. Причиною захворювання найчастіше стає вживання продуктів домашнього консервування: м’яса, риби, інколи – овочів. Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті чи термічно оброблені. Щоб запобігти тяжких наслідків, вкрай важливо звернення до лікаря за перших симптомів: спраги, сухості слизових оболонок, відчуття грудки в горлі. Згодом додається сильний головний біль, запаморочення, безсоння, підвищення температури тіла.