Может показаться, что выбрать хороший кофе очень просто. Но на самом деле есть много разных моментов, которые влияют на выбор. Для того чтобы купить зерна с лучших кофейных плантаций, нужно знать определенные секреты. Настоящие ценители кофейного напитка не покупают первую пачку зерен, которую они видят в магазине. По-настоящему насладиться напитком можно только в том случае, если он приготовлен из свежеобжаренных зерен.

Что нужно знать при выборе кофейных зерен

На вкус кофейного напитка влияет много факторов. Основные – это дата и степень обжарки, сорт кофейного зерна и степень его помола. Вот советы для того, чтобы купить свежеобжаренный кофе: https://coffee.town/

  • если у вас дома есть кофемолка, лучше всего покупать кофе в зернах, благодаря этому эспрессо или другой кофейный напиток будет иметь особенный вкус свежемолотых зерен;
  • на вкус напитка влияет степень помола, поэтому зерно тонкого помола выбирают для приготовления эспрессо, а зерна большей толщины – для приготовления нежного кофейного напитка;
  • степень обжарки зерен – есть три степени обжарки, это легкая, средняя и сильная, они влияют на вкус готового напитка и содержание в нем кофеина; людям, любящим горький кофе, нужно выбирать сильную обжарку;
  • дата обжарки – самый вкусный кофе из зерен, обжаренных до трех месяцев назад, после этого количество эфирных масел значительно уменьшается, поэтому качество снижается.

При выборе зерен также учитывайте их сорт. В мире особой популярностью пользуются арабика и робуста. У робусты содержание кофеина в два раза больше, чем у арабики, поэтому вкус напитка более горький. В свою очередь, зерна арабики богаты эфирными маслами, которые влияют на восприятие вкуса и аромата. Они более насыщенные и обладают богатой палитрой: от фруктовых до землистых вкусовых оттенков.

Для приготовления эспрессо чаще всего используют бобы арабики, хотя они тоже отличаются между собой по виду. Некоторые из них могут понравиться вам больше, а другие – меньше. Покупайте разные варианты, чтобы найти свой идеальный напиток.

Интернет-магазин Coffee Town предлагает только свежеобжаренный зерна высокого качества. Вы можете приобрести сразу несколько вариантов, чтобы выбрать свой идеальный напиток. Если у вас есть вопросы или вам нужна консультация, обращайтесь к менеджерам магазина. Они помогут вам сделать правильный выбор. Доставка товара осуществляется во все населенные пункты Украины.