Чашечка ароматного черного или зеленого чая – то, без чего не представляют свой день многие современные люди. Но если вы считаетесь настоящим чайным гурманом, то вам наверняка следует попробовать китайский чай Пуэр. Это – особый вид напитка с янтарным насыщенным цветом, приятным терпким вкусом и свежим ароматом. Его считают неотъемлемым элементом чайной культуры Поднебесной.
Чайные деревья, которые дают листья для чая Пуэр, растут высоко в горах: на высоте 1200-2300 метров над уровнем моря. Естественная среда, экологически чистый регион, оптимальный уровень влажности – все это позитивно влияет на вкус готового напитка. Чайные эксперты, ботаники и другие ученые активно изучают Пуэр, его свойства и влияние на человеческий организм. Во многом, они единогласны: напиток обладает бодрящими свойствами, укрепляет иммунитет при регулярном употреблении.
Кроме того, натуральный китайский Пуэр способствует:
- Укреплению сердца и сосудов. Считается, что такой напиток в рационе – отличная профилактика инфарктов и инсультов. Он одинаково полезен как для молодежи, так и для людей пожилого возраста;
- Понижению холестерина и уровня сахара в крови. Новые исследования ученых из Китая показали, что употребление Пуэра регулярно снизило уровень холестерина на 30-60% у контрольной группы. Исследование проводилось на протяжении 2-х месяцев;
- Нормальному пищеварению. Китайский чай такого типа помогает избавиться от застойных явлений в желудочно-кишечном тракте, позитивно влияет на желудок и желчный пузырь.
Пуэр также полезен для красоты. Он способствует нормализации веса, позитивно влияет на состояние волос и кожи. Да и попросту, такой чай – это невероятно вкусно.
Где можно купить Пуэр?
К сожалению, такой напиток вряд ли найдешь в обычном супермаркете. А вот в специализированных лавочках и интернет-магазинах – очень даже. Если впервые покупаете чай в конкретной торговой точке, не берите сразу же большую упаковку: захватите 20-40 грамм на пробу. А если понравится – вернетесь еще.
Отличный выбор чаев китайского производства можно найти в интернет-магазине. Красный, зеленый, белый, молочный улун или чай пуэр – ассортимент действительно огромный. Продавцы-консультанты подскажут вам лучшие варианты напитков. И да – у них есть маленькие варианты упаковок на пробу.
И помните: китайский чай обязательно нужно правильно заваривать. Это поможет раскрыть тонкие нотки вкуса этого напитка!