Традиционные суши и роллы готовят на основе морепродуктов. Почти все японские блюда отличаются такой особенностью. Однако не всем морские продукты нравятся. Кто-то не ест их из каких-то моральных убеждений, кто-то — из-за особенностей их запаха и вкуса. Поэтому создание вегетарианских опций известных роллов была вопросом времени.
В украинских ресторанах восточной кухни долго нельзя было найти специального вегетарианского меню. Сейчас заказать суши в Киеве без мяса, рыбы и морепродуктов не проблема. Посмотреть полное вегетарианское меню можно по ссылке.
Какие ингредиенты используют для вегетарианских суши?
Рыбу или морепродукты в вегетарианских суши заменяют продуктами растительного происхождения. В украинских и японских суши эти ингредиенты отличаются. Японские суши-шефы пользуются местными продуктами, вроде грибов шиитаке. В украинском меню вы скорее встретите авокадо, шпинат, огурец, местные грибы, тофу, сыр и зелень.
Топ-5 служб доставок японских суши в Киеве
Чтобы не тратить на выбор службы доставки время, когда вы голодны, мы собрали в единый список всех достойных кандидатов.
СушиЯ
Сеть ресторанов японской кухни, которая самостоятельно доставляет блюда своего меню на дом. Доставка заказа по городу займет не более часа. Ресторан также доставляет суши и за пределы города за 1,5 часа.
Если курьер задержится, вы получите вкусный бонус за вынужденное ожидание. Размер и вкус каждого ролла вас тоже порадуют.
В меню есть 7 наборов суши, а также горячие и первые блюда, салаты и десерты. Средний чек для вегетарианских позиций — 64 грн.
Суши Сет
Ресторан со службой доставки по правому берегу Днепра. Время, которое в среднем занимает доставка заказа курьером, — 60-90 минут. Самым популярным вегетарианским сетом в меню считается Филадельфия Грин: с нежным крем-сыром, свежим огурцом и зеленью за 79 грн. Также в меню есть более сытные роллы с авокадо.
Заказы домой или в офис доставляют с 10 утра до 21.30 вечера.
Mister Cat
Служба доставки еды, которая доставит вам не только суши, но и разнообразные блюда европейской и американской кухни. Минимальная стоимость заказа для курьерской доставки зависит от удаленности адреса.
Среди вегетарианских позиций в меню — ролл с освежающим укропом, ролл с нежным авокадо и ролл Каппа. Средняя цена на позиции — 100 грн.
Sushi-Point
Самая быстрая доставка в городе. Курьер приедет не позже 45 минут после оформления заказа. Если сумма его превышает 199 грн — услуги курьера бесплатны.
Служба доставляет японские блюда и за пределы города. Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки в таком случае — 399 грн.
Роллы с огурцом и авокадо обойдутся в среднем всего 59 грн.
СушиЛенд
Служба доставляет заказы по левому берегу. Возможна доставка и на правый берег, но она займет в среднем 150 минут. Также есть ограничения в расположении адреса доставки по отношению к ресторану: максимум 10 км.
Блюда ресторана отличаются интересной и необычной подачей. Маки с авокадо, свежим огурцом и роллы чука обойдутся в среднем в 40-45 грн.