Сливочное масло, которое давали детям, не отвечало нормативам. Об этом сообщил заместитель председателя КГГА Алексей Резников.
После проверки качества пищевых продуктов в детсаду №166 по просп. Тычины оказалось, что сливочное масло не отвечаем требованиям ДСТУ по содержанию доли жира (при норме в 72,7% в предоставленных образцах было 72,1% и 72,4%). Кроме того, массовая доля немолочных жиров составляла 62% от общей части жира, хотя таких жиров вообще быть не должно.
Исследования проводились в научно-исследовательском центре ГП "Укрметртестстандарт".
Отмечается также, что таким "маслом" поставщик снабжает все учебные заведения Днепровского и часть Дарницкого районов.
