борщ, фестивальВ Переяславе собрались мастера по приготовлению борща. Об этом сообщило издание kyivregion.

На праздник приехали шесть команд, которые привезли свои уникальные рецепты борща. Миску борща с пампушками можно было попробовать за 50 гривен. Гости пробовали блюда, а потом голосовали за ту команду, которая понравилась больше всего. Победу одержала Переяславская команда "Казаки и казачки".

"Кулінарна майстерня Циблівської громади" победила в номинации "Сытный борщ", а команда "Поденькуй борщу" стала лучшей в номинации "Душистый борщ".

Команда "Господині – заповідника богині" победила в номинации "Борщ как у мамы". У этой команды был самый большой котел на 50 литров, а борщ сварили на костре. Вкусности к борщу продавали за 5 гривен. Здесь можно было попробовать сало, вареники с капустой, колбасу, квашеную капусту.

В номинации "Оригинальный борщ" отметилась команда "Родина", которая кроме борща, команда приготовила медовые блины, пончики и каравай. Все эти блюда бесплатно добавляли к борщу.

Приз "Борщ зрительских симпатий" получила команда "Кулінарна майстерня Університету Григорія Сковороди у Переяславі".