Современную жизнь уже трудно представить без конференций, переговоров, совещаний. Иногда любое из юридических, научных, культурных мероприятий бывает изнурительным, требующим внимания, активности. Нарастающее напряжение с каждой минутой становится острее. Чтобы избежать горячих споров, конфликтов, сблизить оппонентов существует кофе-брейк меню.
Не нужно далеко искать исполнителя
Кейтеринговая компания «Express» занимается профессиональной организацией и обустройством кофе-паузы, предлагает на выбор, в зависимости от целевого назначения приема:
- Меню без алкоголя. Будет подан кофе, чай, напитки, соки. Обязательно сервируется, дополняется сливками, сахаром. По выбору свежая собственная или заказная выпечка, легкие канапе и разнообразные бутерброды. Оригинальные десерты и конфеты.
- Меню с алкоголем. К кофе предлагаются алкогольные напитки. К ним можно добавить горячие или/и холодные закуски.
Как составить меню
Кейтеринг доставка «Express» предлагает 2 типа проведения кофе-паузы. Каждый имеет свои преимущества, еда и напитки оформляются с дизайнерским вкусом, все выглядит красиво и празднично:
- Первый вариант стандарт. Он аналогичен фуршету. То есть гости сами подходят к точке раздачи и выбирают еду и напитки. Толкучки и очереди не будет. Фуршетная линия будет обслуживаться несколькими официантами.
- Второй вариант. Комплексное обслуживание. Гости рассаживаются в зале, а официанты обслуживают столики и разносят перекус.
В обслуживании обязательно принимает участие опытный бариста, который отлично владеет всей информацией по кофейной карте. Самый главный плюс услуги – уважительное отношение к гостям и полная незаметность. Гости не будут чувствовать присутствия обслуживающего персонала, все организуется на высшем уровне.
Советы новичкам
Все мы впервые начинаем что-то. И выбор заказчика для кофе-брейк может обернуться проблемой, но вот подсказка, где в Киеве Вы найдете исполнителя по высшему уровню и для любого бюджета – https://express-catering.kiev.ua/category/kofe-pauza.html
С чего начинать заказ:
- Сразу определить предполагаемый бюджет. Так и клиенту и исполнителю проще составить меню. Тем более, что в Экспресс есть чем разнообразить и бюджетный, и премиум кофе-брейк.
- Неплохо дать информацию о количестве гостей. Так выгоднее для клиента, будет подсчитан точно бюджет.
Место проведения. Желательно в черте города, хотя и за городом проводится обслуживание, но уже индивидуально и по другим расценкам.